【慧聪食品工业网】性味甘温称龙眼，

    温补脾胃心神安。

    壮阳益智兼敛汗，

    痰火脏热不宜啖。

    【注解】桂圆又名龙眼，性味甘温，有益心脾、补气血、安神的功效。对于虚劳羸弱、失眠、健忘、惊悸、怔忡等疾患有较好的食疗作用。《神农本草经》中记载桂圆“主五脏邪气，安志、厌食，久服强魂魄，聪明。”《名医别录》中记载桂圆能“除虫，去毒。”《开宝本草》中记载桂圆有“归脾而能益智”的作用。《日用本草》中则记载桂圆有“益智宁心”之功效。《滇南本草》中记载桂圆能“养血安神，长智敛汗，开胃益脾。”《本草通玄》中记载桂圆能“润肺止咳。”《得配本草》中记载桂圆可以“益脾胃，葆心血，润五脏，治怔忡。”《泉州本草》中记载桂圆能“壮阳益气，补脾胃。治妇人产后浮肿，气虚水肿，脾虚泄泻。”对于同样具有温补作用的食疗名品大枣来说，桂圆的功效及作用更胜一筹，古代医家已经早有论述。比如清朝乾隆年间的中药著作《本草求真》就有记载：“龙眼气味甘温，多有似于大枣，但此甘味更重，润气尤多，于补气之中，又更存有补血之力，故书载能益脾长智，养心保血，为心脾要药”，所以说对于心脾阳虚的人来说，桂圆更是良好的食疗佳品。

    需要注意的是，中医认为内有痰火及湿滞停饮者忌服。明代中药著作《本草汇言》中明确指出桂圆由于“甘温而润”而导致的弊端，即“恐有滞气”，所以本书中提醒“如胃热有痰有火者；肺受风热，咳嗽有痰有血者”都不适合食用。明代的另一部药学著作《药品化义》则认为桂圆“甘甜助火，亦能作痛，若心肺火盛，中满呕吐及气膈郁结者，皆宜忌用。”所以桂圆虽然有温补之功，但是禁忌也有不少，喜欢吃桂圆的朋友如果不适合食用这种美味水果的还是要引以为戒。

责任编辑：殷莹莹