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钦州市:办学生放心的健康早餐食堂

2015-01-29 22:26 | 来源: 网络整理 |
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钦州市:办学生放心的健康早餐食堂

健康早餐供应点前排起长队

早餐时间,钦州市第一中学高中部的食堂人潮涌动,食堂最右侧的窗口处,排了一条长长的队伍,只见学生们依次在窗口刷卡后,或是端出一碗热腾腾的米粥,或是打上几个香喷喷的包子,坐到餐桌前吃起来。

原来,这个窗口是钦州市政府健康早餐供应点,为学生提供20余种样式的早餐,价格仅是1到3.5元不等,自从设点后,广受欢迎。

钦州市一中有了健康早餐“健康早餐很好吃,品种还很多。”在食堂内,学生们对健康早餐称赞有加。据了解,钦州市第一中学是钦州市健康早餐工程的第一个试验点,12月份便开始正式运营,分为高中部与初中部两个点。现场可以看到,食堂最右侧的窗口上方贴有“钦州市政府健康早餐供应点”的字样,提供的早餐有20余种,价格从1元到3.5元不等。

钦州市食品药品监督管理局食品餐饮监管科吴冠华科长告诉记者,供应点提供的早餐,都是从钦州市阳光早餐生产基地运送来的,各式早餐大部分是机械化生产,降低了人工污染食品的可能,对每一批采购的食材,都要进行化学残留、菌群种数等检验,确保食品安全,把健康带进校园。

健康早餐生产基地冯副总经理介绍,该试点自运营以来便广受好评,销售火爆,师生们都很喜欢新添的窗口,而且以特色小吃为主的美食,丰富了师生的早餐品种。

杜绝校园食品出问题健康早餐进校园,是食品药品监管部门保障校园食品安全的一项重要举措,通过从生产源头进行把控,让学生吃得更安心。

此前,钦州市内不少院校食堂仍存在着一些食品安全风险问题,2014年秋季学期,食品药品监管部门就发现浦北县金浦中学和钦州市第三中学存在食品安全违法行为,其中金浦中学销售超过保质期的食品,且未取得许可就从事餐饮服务活动,而钦州市三中则使用了超过保质期的大米。

为杜绝今后再次出现校园食堂食品安全问题,钦州市食品药品监管局特地召开了风险分析会,要求参会院校负责人能够重视校园食品安全问题,分析本校可能存在的食品安全风险,根据要求进行排查,列出整改设施项目,对从业人员进行强化培训,推行自检工作制度,做到“加强管理,自查自纠;严格监管,严惩重处;强化督查,确保实效。”(记者 梁本宁)

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