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一、项目名称：年产2000吨豆制品生产线建设项目 二、项目建设背景：豆制品是优秀的传统食品，以极佳的口感、丰富的营养和低廉的价格，成为人民生活的必需品，是补充优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁的良好食物。大豆制品还是养颜、护肤、抗衰老的功能食品。镇安县盛产大豆及各种豆类，素有制做豆腐乳和豆酱等各类豆制品的传统和历史。但目前各种豆制品制作方法尚处于传统的小作坊阶段，因此，挖掘传统制作技艺、开发各种豆制品，建设豆制品深加工生产线前景广阔。 三、项目内容：新建年产2000吨豆制品深加工生产线一条及配套设施。主要产品有传统大豆制品和新型大豆制品，包括豆腐乳、豆酱、酱油、豆渣等制品；腐竹、豆腐干、豆腐皮、卤制豆制品；大豆粉、大豆磷脂、色拉油、大豆油、脱脂大豆粉等制品。同时，附属品是发展畜牧业的极佳饲料，进行豆制品深加工形成产业化，可以进一步满足市场需求，带动相关产业发展。 四、项目投资估算：项目总投资6000万元，其中生产线及配套设施建设投资4000万元，流动资金1000万元，其它费用1000万元。 五、项目效益分析：项目建成后年产品销售收入4000万元，年创利税1200万元，投资回收期为5年。 六、联系单位：镇安县招商服务局 联 系 人:兰德汉 联系电话：0914-5322453 |
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