西部网讯 （陕西广播电视台《新闻联播》）今天是大年初二，西安小东门里的永兴坊还真热闹，不少人赶到这里品尝陕西各地的美食。大量的游客自然让店老板忙的不亦乐乎。今天，让我们来认识一下这家店铺里，一起忙活着的一家三代人。

眼前这位大厨名叫史长民，是西安市永兴坊九煲一锅仓颉文化主题餐厅的老板兼大厨。今天虽然是初二，但午饭时不大的餐厅里，没一张空桌子。史长民说，他没想到会这么好，光是豆腐，他就备下了700多斤。

九煲一锅仓颉文化主题餐厅老板史长民：“昨天不下雨我们外面摆了11张台，全部爆满，不够。”

史长民出生于厨师世家，从事这个行当已经有30多年了，去年年底，他带着手艺到了永兴坊，经营着白水县的各类乡间小吃，其中像油豆腐烧吊子、尧禾豆腐瓢等都是他的拿手好菜。

顾客王先生：“百合呀、枸杞啊，很多味中药把这个汤在一块煲出来了，我觉得还可以。”

几年前，史长民把家安在了西安，每到春节，他都会带着妻子和女儿回白水老家陪父母过年。然而今年过年，因为餐厅要营业，为了一家人能够团聚，史长民特意把父母从老家接了过来。

史长民的母亲：“我主要给儿子在这儿摘个菜，给娃帮一点忙,娃不让我做，我偷偷地给他做呢在这儿，心里高兴么。”

史长民的女儿目前还在上大二，今年过年，因为顾客多，她也特意到店里来帮忙。

史长民的女儿：“也是第一次全家在一块在永兴坊过年，挺不一样的，我觉得还挺高兴，全家在一块，不管就是有钱、没钱，在一块过这个年我就心里特别高兴，哪怕就是特别特别忙、特别特别累，只要在一块我就特别高兴。”