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镇安县蒿坪村:“小菌菇”成为乡村振兴“新引擎”

2026-03-17 11:02 | 来源:网络 |浏览:
春回大地,万物复苏。在秦岭深处的商洛市镇安县庙沟镇蒿坪村,一幅生机勃勃的春日丰收图景正徐徐展开。3月15日,在蒿坪村羊肚菌种植基地,连片的黑色遮阴网大棚整齐排列。大棚内,一朵朵形态可爱的羊肚菌破土而出,它们有着独特的蜂窝状菌盖,乳白色的菌柄结实粗壮,长势十分喜人。
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羊肚菌作为珍稀食用菌,对生长环境要求苛刻,素有“黑色黄金”之美誉,市场价值不菲。蒿坪村依托当地高山环绕、森林茂密、河滩纵横的独特地形和湿润气候,为羊肚菌提供了近乎野生的理想生长环境,成功将这一高端食材引种下山,铺就了一条特色产业致富路。
在10多亩的种植基地里,成畦的羊肚菌密密麻麻,工人们正小心翼翼地采收成熟的菌子,脸上洋溢着丰收的喜悦。“今年出菇率特别高,看这长势,估计亩产能在800斤到1100斤左右,收益肯定比往年好。”蒿坪村党支部书记杨列锋望着丰收的菌田,难掩兴奋之情。
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产业兴则乡村兴。蒿坪村的羊肚菌产业是当地探索“造血式”扶贫与乡村振兴有效衔接的生动实践。据庙沟镇蒿坪村包村干部陈金海介绍,从2020年起,村里就开始引入外地成熟的种植技术和企业,通过“土地流转+就近务工”的模式,让资源变资产、农民变工人,有效盘活了农村闲置劳动力和土地资源。
基地负责人曾博细算了经济账:“我们选育的是优良品种,鲜菌亩产稳定在1000斤左右。虽然每亩种植成本约1万元,但按当前市场价每斤60元计算,效益相当可观。”
羊肚菌产业不仅是村集体经济的“聚宝盆”,更是当地村民的“钱袋子”。从大棚建设、日常管护到采摘分拣,羊肚菌种植属于劳动密集型产业,为周边村民提供了大量的就业岗位。整个生产季,基地用工量超过1000人次。
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“在这里干活真好,家也照顾了,钱也挣了,一天有120元的收入。”蒿坪村脱贫户徐启平一边忙着采摘,一边乐呵呵地说。村民钱方惠更是基地的“老员工”,她从建棚开始就在这里务工,一干就是五年多,靠着每天平均100元的工资,实现了稳定增收。
近年来,蒿坪村坚持党建引领,因地制宜调整产业结构,探索出“党支部+基地+农户”的产业发展新模式,瞄准市场前景广阔的羊肚菌产业,持续优化布局,成功打造了高标准种植基地,实现了生态效益与经济效益的双赢。正如蒿坪村监委会主任杨召卿所说:“羊肚菌周期短、见效快,让我们的青山绿水真正变成了致富靠山。”
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蒿坪村的成功实践为全镇产业发展提供了宝贵经验。庙沟镇党委副书记、镇长张亚莉表示:“蒿坪村的羊肚菌种植取得了显著成效。下一步,我们将以此为契机,通过招商引资,将这一特色产业逐步推广覆盖到五四、五一、双喜等其余7个村,通过土地流转和吸纳务工,让更多群众参与到产业链中来,真正把小菌菇做成乡村振兴的大产业。”


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